1/2 милион стриди хапнаха за ден на Олимпиадата



Стридите (Ostreidae) са семейство миди.

ОЛИМПИАДА 2010
ЛЮБОПИТНО
500,000 стриди изяли през уикенда -
нов световен и олимпийски рекорд!
Фермерите в Британска Колумбия са в екстаз
US-годеници един срещу друг
Ванкувър, 15 февруари 2010г. В столицата на 21-ите Зимни
олимпийски игри, където се намират около три хиляди спортисти от
 повече от 80 страни и водят борба за олимпийските медали, е
поставен нов световен и олимпийски рекорд по изядени стриди,
предаде БТА. В неделния ден са били изядени в Олимпийското
 село половин милион стриди.
    "За да се постигнат такива резултата ни помогнаха три
празника, които се сляха в един, заяви в разговор с журналиста
от руската агенция Сандра Хамилтън- президент на Федерацията на
фермерите на стридени плантации на Британска Колумбия. На първо
място, че дойдоха за уикенда много хора, доста отбори се
попълниха в събота и неделя. Освен това беше 14-и февруари Денят
 на влюбените и Свети Валентин, както и китайската Нова година".
    По думите й стридите по Тихоокеанското крайбрежие се
отличават с особени вкусови качества и узряват за две години,
докато на стридите от Атлантическото крайбрежие им трябват пет
години. Ежегодно обемът на експорт от Британска Колумбия на този
 популярен и любим на много хора деликатес реализира печалби от
порядъка на 38 милиона долара. Основен дял от този морски
деликатес отива за САЩ и Китай, които са основни потребители.
Не така весело бе на Свети Валентин за US-двойката Джереми Батер и Амада Евора,
които се състезават в различни спортни дуети в олимпийски турнир
 по фигурно пързаляне.
    Евора заедно с Марк Ледуик е на 10-то място след кратката
програма, а Барет с партньорка Кейди Дени са 14-ти.
    "Състезавам се срещу приятелката ми на "Свети Валентин".
Сигурен съм, че тя обаче очаква романтична вечеря утре", каза Барет
пред журналисти.